キウイフルーツはおかずにも活躍|トマトとモズク酢のさっぱりレシピ

キウイフルーツは、実はおかずにもよく合います。
市販のもずく酢にグリーンキウイとトマトを加えるだけで、フルーティーでさっぱりした副菜に。
切って混ぜるだけの、忙しい日にもおすすめの簡単レシピです。

目次

材料

材料にはチェックボックス☑付きで、買い物忘れを防ぐためにご用意しています。

  • グリーンキウイフルーツ 半分
  • トマト 1個半分
  • モズク酢 1パック(60〜70g)

作り方

1.キウイフルーツは皮をむき、食べやすい大きさの角切りにします。

2..トマトも同じくらいの大きさに切ります。

3.ボウルに市販のもずく酢を入れ、キウイとトマトを加えて軽く和えます。

4.器に盛り付けて完成です。

※混ぜすぎるとキウイが崩れやすいので、さっと和えるのがポイントです。

キウイフルーツはデザートだけでなく、サラダや副菜にも活躍します。いつもの食べ方に飽きたときは、ぜひ試してみてください。

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