珍しい野菜・果物レヴュー記事 珍しい唐辛子クリームファンタジーの魅力
はじめに群馬県産の新感覚な甘口唐辛子『クリームファンタジー』をご存知ですか？見た目は鮮やかな唐辛子なのに、辛さはほとんどなく、フルーティーでジューシー。生のままでも食べられるほどやさしい味わいで、一度食べたら忘れられない美味しさなんです。マ...
珍しい野菜・果物レヴュー記事
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珍しい野菜・果物レヴュー記事 調理用ラニーバナナのシナモンフリッター
ラニーバナナの購入から熟成まで９月に、買い物をしていると緑色のラニーバナナを発見しました！購入してから、黄色く熟すまで常温で保管していましたが、なかなか黄色くならなくｗｗ１６日間待ってようやく熟してきました。熟したラニーバナナの楽しみ方完熟...
珍しい野菜・果物レヴュー記事 珍しい果物フィンガーライムの食べ方は？
お洒落で輝くフィンガーライムの食べ方を紹介
珍しい野菜・果物レヴュー記事 山菜 赤みず 簡単レシピと味の特徴を紹介
赤みずの見た目と特徴赤みを帯びた茎が特徴葉はやわらかく、茎はシャキッと水分が豊富アクが少ないため調理がしやすい(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function...
珍しい野菜・果物レヴュー記事 八百屋で見つけた野菜は夕顔だった
なぜ注目したのか？大きくて５つくらい陳列してあり、冬瓜なのか？大きいズッキーニなのか？と思っていたらポップに夕顔と書いてあった！直径３０センチくらいの細長い緑色をしています。触った感じ堅いかと思って触ってみたら「ぷにゅぷにゅ」していて、まる...
その他記事一覧 スグリ
森の中で見つけたかわいい実！バラグズリの実の特徴：食べられる果実で、赤、緑、黄色などさまざまな色があります。生食できるほか、ジャムなどの加工にも向いています。味は酸味が強く、完熟すると甘みも出てきます。✅ ポイント解説落葉低木で、1度植える...
珍しい野菜・果物レヴュー記事 捨てたらもったいないブロッコリーの葉、茎の話
売り場でよく見かけるのが、葉っぱを落としたブロッコリー。でも実は・・・お店でよく見かけるのは、葉っぱを取り除かれたブロッコリー。でも実は、茎も葉っぱも、ぜんぶ美味しく食べられるってご存知でしたか？ふだんは捨ててしまいがちな部分ですが、茎は細...
珍しい野菜・果物レヴュー記事 モーウイ（赤うり）って知ってる？
「夏だけのお楽しみ！赤うり『モーウィ』って知ってる？」「シャキッとみずみずしい！赤うり（モーウィ）の食べ方と魅力」基本情報名称：赤うり（モーウィ）見た目：赤茶色の楕円形、大きめ（20〜30cm）旬：主に夏（6月〜8月）原産地：沖縄味・食感の...
珍しい野菜・果物レヴュー記事 バナナハート（バナナの花）の中身を紹介
「バナナの花って食べられるの？話題の“バナナハート”とは」「知られざる南国野菜！バナナハートの魅力と食べ方」見た目：赤紫色のしずく形、先がとがっていて大きめ（20〜30cm）バナナの木の先端につく花（バナナが実る前に咲く部分）東南アジアなど...
珍しい野菜・果物レヴュー記事 紅しぐれ大根の魅力
「切ってびっくり！中まで紫の『紅しぐれ大根』とは？」「彩りも栄養もたっぷり！紅しぐれ大根の魅力」基本情報名称：紅しぐれ大根（べにしぐれだいこん）品種：赤紫色の中型大根（表皮・果肉ともに赤紫〜紅紫色）旬：主に秋〜冬（10月〜12月頃）紅しぐれ...