2025-11-05

野菜レシピ

🥗 すくなかぼちゃの豆乳ナッツサラダ

細長い形がユニークな飛騨の伝統野菜「すくなかぼちゃ」を使って、ナッツ入りのかぼちゃサラダを作ってみました。豆乳を少し加えることで、重くなりすぎずクリーミーに仕上がります。ほんのり甘くて、くるみのカリッとした食感が楽しい秋のサラダです♪材料(...